Wird Spargel billiger? Geteilte Meinung von Handel und Bauern
Spargel braucht Wärme und Sonne zum Wachsen. Nach kühlen letzten Wochen könnte sein Wachstum nun einen Schub bekommen. Was bedeutet das für die Preise des gesunden Stangengemüses? (c) proplanta
Beelitz - Spargel hat derzeit Hochkonjunktur und kommt in Berlin und Brandenburg vielerorts auf den Tisch - auch, weil das Gemüse nur für kurze Zeit zu haben ist. Die Saison, die im April begann, geht traditionell zum Johannistag am 24. Juni zu Ende.
