Die Trauben müssen wie brechendes Glas klirren - so lautet das Credo der Winzer im Saale-Unstrut-Gebiet für Eiswein. Erst bei mindestens minus sieben Grad Celsius lesen sie die letzten, gefrorenen Trauben. (c) proplanta
Freyburg - Ohne Frost kein Most: Das milde Wetter verzögert in diesem Jahr die Eiswein-Lese im Saale-Unstrut-Gebiet.
