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15.08.2014

Wie gefährlich sind Listerien in Lebensmitteln?

Lebensmittelkontrolle
(c) proplanta

Flensburg/Kiel - Wie gefährlich sind sogenannte Listerien in Lebensmitteln? Diese Bakterien, an denen in Dänemark innerhalb eines Jahres zwölf Menschen starben, gelten als relativ ungefährlich für gesunde Menschen. Für ohnehin Geschwächte können sie tödlich sein.


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