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13.02.2019

Weniger Zucker, Salz und Fett? Über Geschmack lässt sich streiten

Zu viel Zucker, Salz und Fett?
Die Politik will weniger Salz, Zucker und Fett in unserem Fertigessen - aber schmeckt das noch? Die Ernährungsministerin wagte einen Test. Doch was ihr schmeckt, finden nicht alle gut. (c) proplanta

Berlin - Was schmeckt besser - eine handelsübliche Wurst oder eine mit 50 Prozent weniger Fett und stattdessen mit Kartoffel und Schwarzwurzel drin?


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