Weniger Schweine und Rinder in den Schlachthäusern in der EU
Bestandsabbau lässt Schlachtviehaufkommen im ersten Quartal spürbar schrumpfen - Fast 5 Millionen Schweine weniger am Haken der EU-Schlachtbetriebe - Schweinefleischerzeugung sinkt um 8 Prozent - Dänemark verzeichnet stärksten Rückgang - Produktionsrückgang bei Rindern moderater - In Deutschland etwas mehr Tiere zerlegt. (c) proplanta
Bonn - Angesichts rückläufiger Viehbestände in der Europäischen Union waren die Prognosen zu Jahresbeginn eindeutig: Die Erzeugung von Schweine- und Rindfleisch wird 2023 weiter sinken.
