Fleisch und Gemüse ja, Getreide und Milch nein: Kommt nach dem Veganer-Trend jetzt die Paleo-Welle? Immer mehr Menschen beschränken freiwillig ihre Nahrungsmittel. (c) proplanta
Frankfurt/Main - Im Frankfurter Stadtteil Bornheim liegt ein sogenanntes Paleo-Restaurant. Im «Mammeo» wird nämlich gekocht, gebacken und getrunken wie im Paläolithikum, der Altsteinzeit.
