Kein Bio-Produkt wird so gern gekauft wie das Ei. Aber nach einem Foodwatch-Report hat der Boom Schattenseiten: In manchem Betrieb bleibe die Gesundheit der Hennen auf der Strecke. (c) proplanta
Berlin - Idyllische Höfe, blühende Wiesen: Bio-Eier kommen von glücklichen Hühnern, davon wollen nicht zuletzt die Verpackungsmotive überzeugen. Aber nach einem neuen Report der Verbraucherorganisation Foodwatch liegt auch in der Öko-Haltung manches im Argen.
