Bei Produkten mit diesem Siegel denken die Käufer eher nach, ob das Erzeugnis gesund ist. (c) proplanta
Köln - Wenn Lebensmittel mit dem Nutri-Score gekennzeichnet sind, entscheiden sich die Käuferinnen und Käufer anders. Dies ist das Ergebnis einer Studie der International School of Management (ISM) unter Leitung von Prof. Jens Kai Perret.
