Obst, Gemüse, Joghurt - viele Lebensmittel werden weggeschmissen, obwohl sie noch gut sind. Die Verbraucher sollten mehr auf ihre Sinne vertrauen als auf das Haltbarkeitsdatum, fordert Minister Peter Hauk. (c) proplanta
Stuttgart - Beim Verzehr verderblicher Lebensmittel sollten die Verbraucher nach Ansicht von Minister Peter Hauk (CDU) mehr auf ihre Sinne als auf das Mindesthaltbarkeitsdatum achten.