Kochtrends der Profis: Regional, saisonal, vegetarisch
Es wird geschnippelt, gebrutzelt und sautiert: Mehr als 2.000 Köche stehen in Erfurt am Herd. Bei der Olympiade der Köche, einem der größten Küchenspektakel der Welt, geht es um Meisterehren - aber nicht nur. (c) proplanta
Erfurt - Die Sieger stehen erst am Mittwoch fest: Doch die Olympiade der Köche, die als größter Kochwettbewerb der Welt gilt, versteht sich auch als Ideenbörse und Trendsetter.
