Klöckner will Ei-Kennzeichnung für Verarbeitungsprodukte
Bei losen Eiern können Supermarktkunden leicht sehen, wie die Hühner leben: mit einem Zahlencode. Die Ministerin will nun Druck machen, dass so etwas auch für «verstecktes» Ei in Pudding und Co. kommt. (c) proplanta
Berlin - Bundesagrarministerin Julia Klöckner dringt auf eine verpflichtende Kennzeichnung zur Haltungsform der Hennen für Eier in verarbeiteten Lebensmitteln wie Nudeln und Keksen.
