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04.01.2019

Geringerer Fleischkonsum ist besser für Mensch und Umwelt

Rindfleischproduktion
Gesünder leben und zugleich die Umwelt schützen - dass dies möglich ist, untermauert eine neue Studie für das Weltwirtschaftsforum mit vielen Daten. (c) proplanta

Genf - Wer gesünder leben und dabei die Umwelt schützen will, sollte weniger Rindfleisch essen. Das belegt eine neue Studie nun eindrücklich.


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