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10.07.2018

Fischkonsum steigt weltweit an

Fischkonsum weltweit
Jeder will Fisch, doch woher nehmen? Aus vielen Meeren wird mehr geholt, als nachwächst. Klimawandel und Plastik-Verschmutzung setzen den Fischen weiter zu. (c) proplanta

Rom - Die Menschen essen immer mehr Fisch - aber viele Bestände in den Meeren sind am Limit. Daher kommen Fische für den Konsum zunehmend aus der Zucht, wie aus einem Bericht der UN-Ernährungs- und Agrarorganisation FAO hervorgeht.


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