Diesjährige Spargelernte bleibt hinter Rekordjahr 2014 zurück
Dieses Jahr wurde der Spargel nicht so sehr vom Wetter verwöhnt. Die Ernte ging im Vergleich zum Vorjahr zurück, heraus kommt wohl eine Durchschnittsmenge. Neu für die Branche war der Mindestlohn. (c) proplanta
Darmstadt - Nach dem «Traumjahr» 2014 rechnen die Spargelanbauer in Hessen kurz vor Ende dieser Saison mit einer zwischen 10 und 15 Prozent geringeren Ernte.
