Seltener Routine, öfter gezielt: Lebensmittelkontrollen neu geregelt
Damit Nahrungsmittel sicher sind, werden Unternehmen regelmäßig kontrolliert. Doch das Personal dafür ist knapp - daher sollen Problembetriebe künftig öfter Besuch bekommen und Routinekontrollen seltener werden. Verbraucherschützer halten davon wenig. (c) proplanta
Berlin - Die Lebensmittelkontrollen in Deutschland sollen sich künftig verstärkt auf auffällige Betriebe mit Problemen konzentrieren.
