Die von Experten empfohlenen Standards für Mittagessen sind vielen Kitas und Schulen gar nicht bekannt. Das will Ernährungsminister Christian Schmidt mit einer neuen Kampagne ändern. Kritiker bleiben skeptisch. (c) proplanta
Berlin - Ein neues bundesweites Check-Verfahren soll die vielerorts mangelnde Qualität beim Schul- und Kita-Essen verbessern.
