Müller-Brot gehörte zu den größten Backunternehmen Deutschlands. Dann folgten ein Ekel-Skandal und die Pleite. Die damaligen Manager haben nun Bewährungsstrafen erhalten. Das Problem mit der Lebensmittelkontrolle bleibt. (c) proplanta
Landshut - Der Preisdruck bei der Großbäckerei Müller-Brot muss enorm gewesen sein. Vor allem als 2009 Rewe absprang und damit etwa ein Drittel des Absatzes wegbrach. Gespart wurde vor allem am Personal und an der Reinigung.
