Haselnussanbau in Thüringen: Noch eine harte Nuss zu knacken?
Sie steckt in Süßigkeiten, Müsli und Kuchen und ist auch für Veganer eine Option: die Haselnuss. Doch bislang wird sie kaum in Thüringen angebaut. Potenzial hat die Nuss aber. (c) proplanta
Erfurt - Der Haselnussanbau hat in Thüringen noch Seltenheitswert, aber erste Grundlagen für die Kultivierung sind gelegt.
