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25.09.2023

Verständnis für nachhaltiges Palmöl untersucht

Nachhaltiges Palmöl
Folgen ihres Kaufverhaltens ist für die Verbraucher nur schwer zu erkennen - Produktinformationen und Etiketten können auch verwirren und fehlleiten - Skepsis auch gegenüber nachhaltigem Palmöl. (c) proplanta

Göttingen - Menschen fällt es schwer, die Folgen ihres Kaufverhaltens zu erkennen, auch wenn sie zusätzliche Informationen erhalten. Das haben jetzt Forscher der Universität Göttingen in einer Studie nachgewiesen.


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