Verbraucherschützer kritisieren Handelsvorgaben für Obst und Gemüse
«Hässliche Äpfel» und kleine Salatköpfe: Lebensmittel, die nicht ganz perfekt aussehen, haben es im Supermarkt nicht leicht. Umweltbundesamt und Verbraucherzentralen fordern deshalb ein Nachsteuern im Handel. Der zuständige Verband verteidigt die Märkte. (c) proplanta
Berlin - Das Umweltbundesamt (UBA) und die Verbraucherzentralen fordern den Handel dazu auf, von seinen strengen Vorgaben zum «perfekten Aussehen» von Obst und Gemüse abzurücken, um Lebensmittelverluste zu vermeiden.
