München/Köln - Rosen-Schokolade, Kokos-Popcorn oder Bio-Gummibärchen: Auf der Süßwarenmesse zeigen Hersteller Kalorien in ihrer schönsten Form. In Deutschland ist der Markt für Süßigkeiten mit einem Pro-Kopf Verzehr von rund 30 Kilo längst gesättigt. Wachstum winkt aber im Ausland.
