Neues Weinrecht: Verband sieht darin nur den ersten Schritt
«Ein Dornfelder wird immer ein einfacher Tischwein sein», sagt der Pfälzer Winzer Steffen Christmann. Nach der Einführung der Herkunftspyramide im Weingesetz wünscht sich der Verband Deutscher Prädikatsweingüter auch klare Vorgaben zu Rebsorten. (c) proplanta
Mainz - Das neue Weinrecht ist nach Auffassung des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) nur ein erster Reformschritt, dem weitere folgen sollten.
