Knappes Schweineangebot trifft auf höhere Grillfleischnachfrage
Feiertagswochen enden bald - Bei vollen Schlachtwochen wird das begrenzte Lebendangebot wieder zum wichtigen Marktfaktor - Fleischnachfrage muss für steigende Preise aber mitspielen - Schlachtschweinenotierungen in Deutschland und in der EU meist stabil - Nur in Italien gibt der nationale Leitpreis nach. (c) contrastwerkstatt - fotolia.com
Bonn - Das zuletzt etwas größere Schlachtschweineangebot in Deutschland hat sich trotz des ausgefallenen Schlachttages an Pfingsten flott absetzen lassen.
