Frühling und frischer Spargel gehören für viele Menschen in Schleswig-Holstein untrennbar zusammen. In diesem Jahr startet die Saison für heimischen Spargel relativ früh. Doch das edle Gemüse hat seinen Preis. (c) proplanta
Walksfelde - Sauce Hollandaise oder Butter, Schinken, Schnitzel oder Lachs? Bei den Beilagen zum Spargel gehen die Geschmäcker auseinander.
