Über zwei Drittel der Produktion entfallen auf den Gemeinen Karpfen und die Regenbogenforelle. (c) proplanta
Fürth - Nach Mitteilung des Bayerischen Landesamts für Statistik wurden im Jahr 2016 von den Speisefisch produzierenden Aquakulturbetrieben in Bayern rund 5.555 Tonnen (t) Speisefisch erzeugt. Dies waren 337 t bzw. 6,5 Prozent mehr als im Jahr zuvor.
